Este dulce de masa frita es típico de la zona de La Mancha, elaborado con harinas especiales para conseguir una fina masa, que pasada por aceite y con un molde en forma de flor, adopta esta forma tan peculiar.
A continuación la flor se pasa por un fino azúcar que se adhiere a su superficie.
¡Pero para que explicártelo si puedes verlo!
Este dulce de masa frita es típico de la zona de La Mancha, elaborado con harinas especiales para conseguir una fina masa, que pasada por aceite y con un molde en forma de flor, adopta esta forma tan peculiar.
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