Integral 100%
Pan elaborado con harina de trigo 100% integral de grano completo y masa madre integral, fermentado lentamente durante más de 18 horas. Su formato cocido en caja facilita un corte uniforme y práctico para el consumo diario.
Es una opción saludable y equilibrada, ideal para tostadas, sándwiches o acompañar comidas, aportando más sabor, fibra y carácter que un pan integral convencional.
Información adicional
| Propiedades | Rico en fibra, miga húmeda y compacta, sabor intenso y natural gracias a la masa madre y la fermentación lenta. |
|---|---|
| Alérgenos | Contiene gluten (trigo). Puede contener trazas de otros cereales. |
| Conservación | Conservar en lugar fresco y seco, bien cerrado. |

