Panettone

El Panettone es un dulce navideño típico milanés cuya invención data del año 1500. El primero en elaborarlo fué un cocinero de la corte de Ludovico, señor de Milán, quien lo inauguró durante una cena de nochebuena. Debido a que su postre principal se había quemado, el cocinero decidió elaborar un pan dulce y esponjoso con mantequilla y fruta confitada. El postre le gustó tanto a Ludovico que quiso conocer a su creador personalmente, y declaró este postre como una comida que no podía faltar en una mesa milanesa.

Nuestro postre sigue la receta original del ingenioso cocinero de Ludovico, pero con nuestro particular toque moderno e innovador. Los tenemos con pasas y chocolate. Ya están disponibles en nuestras tiendas.

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