Por segundo año consecutivo hemos tenido el privilegio de ser reconocidos en los Premios de Alimentos Gran Selección Campo y Alma con la distinción al mejor PAN DE CRUZ con IGP (Indicación Geográfica Protegida) de Ciudad Real. La XXXV edición de este galardón se llevó a cabo en Almansa. El premio fue recogido de las…

En la tarde del miércoles 26 de Abril, Jesús Sánchez, gerente y maestro panadero de Panaderos Artesanos J. Sánchez, fue galardonado con el premio Gran Selección Campo y Alma al mejor Pan de Cruz de Ciudad Real. La ceremonia de entrega de premios tuvo lugar en Valdepeñas, en la 34ª edición de los premios más…

La Selección nacional de Panadería Artesana ("Los Espigas"). Acaban de proclamarse Campeones del Mundo en esta edición del campeonato mundial de panadería artesana Bread In The City. Ocurría en SIGEP el evento que tiene lugar en Rimini, Italia y aúna miles de profesionales del mundo de la panadería provenientes de todos los continentes. En esta…

Panaderos Artesanos J Sánchez recibe un reconocimiento especial a la iniciativa social por el proyecto de La Valiosa. El 13 de diciembre se nos concede de forma pública este reconocimiento por parte de la Consejería de Bienestar Social de CLM. Hace menos de 2 años que La Valiosa empezó a rodar. En este tiempo ha…

La Valiosa ha querido llevar su magia y buen rollo también a Mediterránea Gastrónoma. Y han tenido una acogida calurosa tanto por parte de la organización como de todos los asistentes. La segunda parada de nuestra Food Truck ha sido espectacular. Nos hemos sentido muy arropados y nuestro proyecto ha generado mucha expectación. Multitud de…

Hace ya algunas semanas que se celebró la feria Mediterránea Gastrónoma.  Concretamente, el evento se llevó a cabo en Valencia del 13 al 15 de noviembre. Mediterránea Gastrónoma es una feria dedicada a la gastronomía española. Desde catas de vino hasta charlas y ponencias sobre las características de ciertos alimentos. Con más de 200 ponentes…

Nuestro gerente y maestro panadero, Jesús Sánchez, ha tenido el enorme placer de presidir el jurado del IV Campeonato Nacional de Panadería Artesana. Nos enorgullece enormemente haber podido formar parte de esta experiencia. Han sido muchos días de trabajo, emoción y nervios. Aunque al final el trabajo ha terminado dando sus frutos. Este ha sido…

Orgullo, satisfacción y mucha motivación es lo que siente el equipo J. Sánchez al renovar un año más uno de los máximos reconocimientos y galardones que tiene nuestro sector a nivel nacional. Así que, aprovechamos estas línea para reiterar nuestro agradecimiento a todos y cada uno de los miembros de esta pequeña, pero gran familia,…